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探秘“危险”的电磁辐射
http://www.100md.com 2016年3月1日 食品与健康2016年第3期
探秘“危险”的电磁辐射
探秘“危险”的电磁辐射

     “辐射”“微波”等词汇总能挑起人们的敏感神经,特别是有老人、孕妇、婴幼儿的家庭,更加视之为大敌。笔者就亲身遭遇过一件令人哭笑不得的事情,隔壁邻居小夫妇有了新生宝宝,怕孩子被“辐射”到,要求邻里们把家里的网线断开,停止使用路由器。那么,生活中我们经常遇到的电磁辐射究竟有多“危险”?会对我们的身体健康造成怎样的危害?如何使用这些家电才更合理、安全呢?

    生活中,室内电磁辐射的来源非常广泛。电磁炉、微波炉、无线网络、路由器、电饭锅、电视机、电冰箱、手机、电脑、节能灯、电吹风、电热垫等,所有家电在工作或待机过程中都会有电流通过,通过电流就会产生电磁场,也就或多或少地会产生电磁辐射。

    毫无疑问,超过一定强度的电磁场可能会对人体、心理健康造成不良的影响。长期暴露在高电磁辐射的环境中,会导致身体的不良反应,严重的则可能引起儿童白血病或成人癌症的发生。

    但目前,面向志愿者的科学实验显示,短期暴露在生活电器产生的电磁辐射环境中不会对人体造成任何明显的有害效应。让我们来看看,常用家用电器的电磁辐射究竟有多大。

    手 机

    使用手机分为发话和收话两种状态。发话时会产生一定功率的辐射,虽然其辐射强度较小,但是手机特殊的使用方法使得天线与收话器等紧贴耳朵附近,由于接触距离很近,因此人接受的辐射强度较大。而收话时需要接收来自基站的微波信号,此时手机天线距离人体较远,因而所受的辐射强度较小。

    射频辐射的大小用比吸收率衡量,即单位时间内单位质量的物质吸收的电磁辐射能量,单位为瓦/千克,表示每千克人体吸收的电磁辐射能量,反映电磁辐射对人体的影响。目前市售手机大多采用欧洲制定的手机电磁辐射安全标准设计,即2瓦/千克,具体含义是以6分钟为计时,每公斤体重吸收的电磁辐射能量不得超过2瓦。经过有关机构测试,市售手机平均比吸收率约为0.2瓦/千克到1.5瓦/千克之间。过去20年以来,全世界进行了大量研究以评估移动电话是否有潜在的健康风险。迄今为止,尚未证实移动电话的使用会对健康造成任何不良后果。

    使用手机时,如果我们能让手机与身体保持30~40厘米的距离,如发送短信、上网或使用“免提”“耳机接听”等,射频辐射的比吸收率会大大低于把手机放在耳边接听者,对手机使用者周围的人影响就更小了。

    微波炉

    微波炉是用微波来烹调食物的,它是由一种电子真空管——磁控管,产生2 450 MHz 的超短波电磁波,通过微波传导元件——波导管,发射到炉内各处,通过发射、传导、被食物吸收,引起食物内的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)以每秒24.5亿次的极高速振动,并由振动所引起的摩擦使食物内部产生高热,将食物烹熟。

    微波炉将电流送到微波发生器产生微波,微波能量通过波导管传入炉内腔里。由于炉内腔是金属制成的,微波不能穿过,只能在炉腔里反射,它自身的屏蔽有效降低了电磁辐射的泄露。当然,国家也制定了微波炉的产品标准,规定了电磁辐射的最大泄露水平,符合标准的微波炉不会对使用者产生危害。

    电视机、电脑显示器

    电视机、电脑显示器这类视频显示终端,是指使用阴极射线管作为信息和数据显示的仪器设备,其产生的电磁场包括静电场及不同频率的交变电磁场。目前,已广泛使用的液晶显示器产生的电磁场要比传统的显示器小得多。现代计算机的液晶屏幕产生的静态场和交变电磁场水平是很低的,不会对人体健康产生影响。

    世界卫生组织等机构总结了多方面的研究资料,包括室内空气质量、职业相关压力和人体功效学因素,以及在使用显示器时的姿势和座位。研究表明:不是显示器的电磁场,而是使用显示器的工作环境可能是产生健康危害的决定性因素。

    由于社会大众十分恐惧显示器所产生的电磁场危害,导致了据称可防止这些电磁场和射线负面效应的产品的热销,包括孕妇防辐射服,在显示器前使用的特殊围巾,屏幕遮蔽物或“射线吸收”仪器,等等。这些产品对显示器产生的辐射没有任何屏蔽作用,即使的确能减少辐射的产品,事实上也没有价值,因为正规厂家生产的合格电脑显示屏,其电磁场远没有超过国家和国际标准。除了减少凝视(导致眼部疲劳)屏幕,世界卫生组织不推荐任何保护设备,国际劳工组织也不推荐使用保护设备减少电磁辐射。

    电冰箱

    正规生产厂商生产的冰箱,要经过质量检验部门的检验,其运行产生的电磁场会保持在一个安全水平内。因此,在按照生产厂商说明书正确使用的前提下,无需采取额外的防护措施。

    电冰箱在工作时,后侧方或下方的散热管线释放的电磁辐射高出前方几十倍甚至几百倍,冰箱的散热管积尘越多,电磁辐射越强。在使用电冰箱时,人们不应逗留在冰箱后方,并要定期清除冰箱散热管上的灰尘,保持清洁。

    家用电器待机时如果处于通电状态,也会产生电磁场。尽管我们不必担心这种电磁场会造成什么危害,但待机状态下的家电仍然消耗电能,从节能环保的角度讲,建议在不使用时,应及时关闭电源,节约能源。

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